jueves, octubre 30, 2008

Wassup!!!: Como pasar de la comedia a la politica

Muy bien, todo mundo se ha detenido aunque sea un instante a ver la carrera por la presidencia de EUA, a decir verdad eso nunca llama mi atencion, siempre la misma porqueria disfrazada de novedad, pero esta vez hubo algo que llamo mi atencion y eso desde los inicios en las elecciones de cada partido. Bueno, siendo sincero en el democrata y es que como no voltear la cabeza cuando escuchas que estan compitiendo una mujer (Hillary Clinton) contra un hombre de color (Barack Obama jr.)... WTF!?!?!
Si, esa fue mi reaccion ante esta noticia, pero como no sorprenderse pues a pesar de ser nuestro vecino uno de los defensores de la igualdad entre razas y el defensor de los derechos de la mujer, no deja de ser una nacion de contrastes tan grandes. Predican la igualdad de razas y mantienen a los indios americanos en reservas como si no valieran nada, como ciudadanos de segunda, hablan de la libertad de los esclavos traidos de africa desde tiempos de Lincoln y aun podemos escuchar noticias sobre jovenes seguidores de las locas y estupidas ideas de Hitler de la superioridad Aria que toman un rifle y comienzan a atacar gente que es distinta a ellos... disculpenme pero que puto asco.
Es por esto que tanto llamo mi atencion esta carrera por la presidencia, me parecio algo... curioso en un inicio, comico mas adelante (por favor, el segundo nombre de Obama es Hussein -sin relacion con aquel cabron Iraqui-, como quieren que no parta en dos a carcajadas?) y despues, al ver como se maneja ante las masas y la importancia que le da a la comunidad Hispana al presentar propaganda donde el mismo habla en un español no impecable, pero si bastante bueno, frente a un McCain que representa a la vieja guardia, aquellos hombres que con mostrar un historial en alguna de aquellas guerras tan sin sentido que nuestros vecinos siempre emprenden gracias a su querida doctrina Monroe (que todo mundo sabe es una excusa, pero ellos se siguen escudando en ella) y alguna que otra idea romantica de una nacion que hoy en dia se me antoja hasta decadente... bueno, creo que mi punto ya esta mas que claro, no?.
El caso es que dandome una vuelta por alguno de los tantos blogs que leo me encontre con una actualizacion de un muy buen comercial de Budweiser que vio la luz en el 2000 o 2001.
Primero les muestro el video original:



Aqui la nueva version usada para Obama:

jueves, octubre 09, 2008

Ferran Adria: Alquimista de la cocina

Me acaban de pasar unos videos de Ferran Adria dice Luis en plena cena. Diana, Maryluz, Luis y yo estamos en Puebla y yo disfrutando de los placeres de tener una novia estudiante de Gastronomia -tenia, esos dias ya pasaron-, yo obviamente, un "sistemito" que no sabe un carajo de cocina, lo veo con cara de idiota y digo "Quien?". Vaya letania que me avento mi buen amigo, comenzo por explicarme quien era y decirme que su restaurant (El Bulli) tiene estrellas Michelin y yo cagado de la risa pues eso me recuerda al Michelin -Si, el de las llantas-... la letania se alargo y termine escuchando toda una clase de alta cocina. Resulta que este hombre es el mejor Chef del mundo, padre de la llamada deconstruccion que no es otra cosa que deshacer un platillo en sus partes mas esenciales y volverlo a armar de un modo completamente distinto, de tal modo que tu puedes estar comiendo huevos a la ranchera pero juralo... eso parece todo menos huevos a la ranchera -se que suena muy burdo, pero es un ejemplo muy simplista-.
Despues de la clase quede tan fascinado que le pedi a Luis me los pasara y ya con calma en mi casa los vi, no me da pena decir que quede tan fascinado como cuando era chico y veia los de Bob Ross con sus arboles tristes, familias de ardillas y accidentes felices que tanto me entretenian, seamos sinceros, nunca pintamos una chingada viendo estos videos, pero ah! que buen rato pasabamos, pues bien. Este es el mismo caso.



En serio, son altamente recomendables para pasar el rato y quien sabe, tal vez hasta terminen cocinando algo y descubran que no son tan malos para la cocina como pensaban... a mi me paso.